Q/HZFT 0002 S-2019 蛋糕液態(tài)酥油
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蛋糕液態(tài)酥油的術(shù)語(yǔ)和定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以精煉植物油(精煉花生油、精煉大豆油)為原料,添加β-胡蘿卜素、牛奶香精、香草香精、白脫香精、特丁基對(duì)苯二酚經(jīng)混合、攪拌、灌裝等工藝制成的蛋糕液態(tài)酥油。