Q/BBBG 0001 S-2018 梨膏糖
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了梨膏糖的分類、定義、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、標(biāo)識(shí)、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期和銷售。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以白砂糖、葡萄糖漿為主要原料,添加梨膏、輔料(蜜餞、堅(jiān)果與籽類、食用香精、食用花、干果制品、豆類等)或少量傳統(tǒng)的中草藥成份,按照傳統(tǒng)工藝制作的梨膏糖(包含藥梨膏)。