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Q/NBAX 0003 S-2018 即食豆制品

2021-07-23 16142 300k 0
Q/NBAX 0003 S-2018 即食豆制品
本標準規定了即食豆制品的技術要求、生產加工過程的衛生要求、檢驗規則及標識、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。本標準適用于以豆制品為主要原料,選擇性添加(或不添加)食用鹽、白砂糖、味精、雞精、辣椒醬、芝麻油、香辛料等為輔料,經原輔料驗收、清洗、配料、鹵制、瀝干、冷卻、翻拌調制(或不翻拌調制)、包裝等工藝制成可直接食用的即食豆制品。


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行業: 豆及豆制品
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