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Q/VBAM 0008 S-2017 堅果與水果干混合制品

2021-07-23 16715 300k 0
Q/VBAM 0008 S-2017 堅果與水果干混合制品
本標準規定了堅果與水果干混合制品的術語和定義、要求、試驗方法、檢驗規則、標簽、標志、包裝、運輸、貯存要求。本標準適用于以生干或熟制的堅果類食品（核桃仁、杏仁、扁桃仁、山核桃、開心果仁、香榧、夏威夷果、碧根果、松籽、腰果、榛子仁、巴旦木、巴西堅果、花生仁、鮑魚果等）和各種水果干制品（葡萄干、蔓越莓干、藍莓干、紅提干等）為原料，經混合而成的即食型堅果與水果干混合制品。


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