DB14/T 1476-2017 優(yōu)質(zhì)豬肉生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
本標(biāo)準(zhǔn)制定了優(yōu)質(zhì)豬肉的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)管理、屠宰檢疫與豬肉品質(zhì)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于生豬生產(chǎn)與屠宰企業(yè)構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)豬肉生產(chǎn)程序。
相關(guān)公告：中華人民共和國地方標(biāo)準(zhǔn)備案月報(bào)（2020年第1號(總第234號)）。
