Q/GDDT 0002 S-2019 含乳甜味醬
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了含乳甜味醬的分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以白砂糖、麥芽糊精、全脂奶粉、棕櫚油、乳糖為主要原料，添加或不添加煉奶，添加適量的食品添加劑：改性大豆磷脂、食品用香精，經(jīng)濃縮、均質(zhì)、罐裝、包裝等加工制成的半固態(tài)狀的含乳甜味醬。本產(chǎn)品可用來(lái)調(diào)制飲品，也可用來(lái)涂面包等。
