T/HNTI 014-2019 江華苦茶 紅茶加工技術(shù)規(guī)程
本標準規(guī)定了江華苦茶紅茶的術(shù)語和定義、要求、工藝流程、質(zhì)量管理、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。 本標準適用于以江華瑤族自治縣當?shù)氐慕A苦茶群體種或從江華苦茶群體種選育出的良種鮮葉為原料的工夫紅茶生產(chǎn)加工。
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