DB52/T 1256-2017 地理標志產品 正安娃娃魚
大鯢(Andrias davidianus)隸屬兩棲綱有尾目大鯢科（隱鰓鯢科），在正安縣古今民間和所有的歷史資料記載中，均把大鯢稱為娃娃魚；在地理標志產品 正安娃娃魚中也用娃娃魚的稱謂，鑒于這兩種原因，故在本標準中也把大鯢用正安娃娃魚稱謂。本標準規定了正安娃娃魚(以下簡稱娃娃魚）的定義、養殖條件、養殖場環境、引種、養殖、病害防治、捕撈、品質特色、質量與安全等技術要求。本標準適用于國家質檢總局（2013年第167號）公告中正安娃娃魚的保護范圍，根據《地理標志產品保護規定》(質檢總局令第78號)（2014）保護的正安縣現轄行政區娃娃魚養殖場（戶）。
