DB32/T 2876-2016 鮮切葉菜類蔬菜加工技術規(guī)范

2021-07-23 18645 300k 0

DB32/T 2876-2016 鮮切葉菜類蔬菜加工技術規(guī)范
本標準規(guī)定了鮮切葉菜類蔬菜的術語和定義、人員要求、加工環(huán)境要求、原輔料選擇、加工過程操作規(guī)范、運輸儲存以及記錄。本標準適用于鮮切葉菜類蔬菜加工及儲運過程安全控制。

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行業(yè)： 蔬菜及其制品

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