DBS65/ 008-2012 食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 半固態(tài)辣椒調(diào)味料技術(shù)要求
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了半固態(tài)辣椒調(diào)味料的技術(shù)要求、食品添加劑、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以辣椒干為主要原料,經(jīng)清洗、破碎、復(fù)水,加入食用油、香辛料,添加或不添加肉類(蔬菜)顆粒及可食性豆類,炒制、灌裝而成的半固態(tài)辣椒調(diào)味料。
廢止依據(jù):關(guān)于廢止龍須酥糖等5項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的通告