GB 5413.39-2010 食品安全國家標準 乳和乳制品中非脂乳固體的測定
本標準代替GB 5409-85《牛乳檢驗方法》、GB/T 5416-85《奶油檢驗方法》。本標準規定了生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳中非脂乳固體的測定方法。本標準適用于生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳中非脂乳固體的測定。
GB 5413.39-2010 食品安全國家標準 乳和乳制品中非脂乳固體的測定
本標準代替GB 5409-85《牛乳檢驗方法》、GB/T 5416-85《奶油檢驗方法》。本標準規定了生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳中非脂乳固體的測定方法。本標準適用于生乳、巴氏殺菌乳、滅菌乳、調制乳、發酵乳中非脂乳固體的測定。
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