GB/T 23296.20-2009 食品接觸材料 高分子材料 食品模擬物中己內酰胺及己內酰胺鹽的測定 氣相色譜法
本標準于2017-4-19被GB 31604.19-2016 食品安全國家標準 食品接觸材料及制品 己內酰胺的測定和遷移量的測定代替
相關公告：關于發布《食品安全國家標準 食品接觸材料及制品通用安全要求》（GB 4806.1-2016）等 53項食品安全國家標準的公告（2016年第15號）
本標準規定了食品模擬物中己內酰胺和己內酰胺鹽的測定方法。
本標準適用于水、3％（質量濃度）乙酸溶液、10％（體積分數）乙醇溶液和橄欖油四種食品模擬物中己內酰胺和己內酰胺鹽含量的測定。水、3％（質量濃度）乙酸溶液和10％（體積分數）乙醇溶液三種水基食品模擬物中己內酰胺的測定低限為5mg/L；橄欖油中己內酰胺的測定低限為5mg/kg，己內酰胺鹽以己內酰胺計。
