NY/T 1570-2007 乳制品加工HACCP準則本標準規定了乳制品生產企業建立HACCP體系的指導原則。本標準適用于牛、羊乳等為主要原料的巴氏殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳、煉乳、奶油、干酪和奶粉等生產企業。