Q/LWS 0002 S-2019 半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料的分類(lèi)、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸及貯存。 本標(biāo)準(zhǔn)適用于以骨素、食用動(dòng)物油脂（牛油、豬油、雞油、鴨油）、蔥、姜、蒜、辣椒、香辛料（八角、花椒、肉豆蔻、小茴香、桂皮、胡椒、草果）、豆瓣醬、食用鹽、白砂糖、麥芽糊精、麥芽糖、食用葡萄糖、雞精調(diào)味料、雞粉調(diào)味料、牛肉粉調(diào)味料、味精、白酒、食用玉米淀粉、黃原膠、瓜爾膠、阿拉伯膠、辣椒紅、酵母抽提物、呈味核苷酸二鈉、琥珀酸二鈉、酸水解植物蛋白調(diào)味液、山梨酸鉀、D-異抗壞血酸鈉、脫氫乙酸鈉、食品用香精（豬肉味香精、牛肉味香精、雞肉味香精）中的多種為原料，經(jīng)原料預(yù)處理、混合、炒制、包裝加工而成的非即食半固態(tài)復(fù)合調(diào)味料。
