Q/SRS 0003 S-2019 板栗罐頭
本標準規定了板栗罐頭的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。本標準適用于以板栗為原料,經清洗、去皮、分切或不分切、預煮或不預煮,加入生活飲用水、白砂糖、檸檬酸、焦亞硫酸鈉、天門冬酰苯丙氨酸甲酯(阿斯巴甜)、N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天門冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(紐甜)、維生素C(抗壞血酸)、D-異抗壞血酸鈉中的多種,經混合、裝袋(罐)、抽真空、密封、殺菌、包裝而制成的板栗罐頭。
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