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Q/HZS 0004 S-2019 熟鹵豆制品

2021-07-23 29423 300k 0
Q/HZS 0004 S-2019 熟鹵豆制品
本標準規定了熟鹵豆制品的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存等。本標準適用于以豆皮、腐竹、香干、豆腐中的一種為原料,添加食用大豆油、食用鹽、谷氨酸鈉(味精)、白砂糖、白芷、香辛料(辣椒、花椒、砂仁、肉豆蔻、八角、桂皮、高良姜、干姜、甘草),經預處理、配料、鹵制、冷卻、包裝加工制成的即食熟鹵豆制品。


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行業: 豆制品
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