Q/LCCZG 0001 S-2019 粥料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了粥料的技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、貯存、運(yùn)輸和保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以米類(大米、糯米、紅米、黑米、糙米、小米中的兩種或多種為主要原料,添加或不添加高粱米(≤30%) 、薏米、玉米粒(≤30%) 、燕麥、蕎麥、大麥仁、小麥仁、紅小豆、綠豆、豇豆、蕓豆、花生仁、核桃仁、黑芝麻、紅棗干、木瓜、葛根、山藥干、百合、枸杞、葡萄干、桂圓肉、蓮子、銀耳、南瓜干、紫薯干中的一種或幾種,經(jīng)挑揀、配料、混合、包裝而成的粥料。