Q/CDS 0002 S-2019 紅腰豆罐頭
本標準規(guī)定了紅腰豆罐頭的技術要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標識、包裝、運輸、貯存和保質(zhì)期。本標準適用于以干制紅腰豆為原料,經(jīng)挑選、浸泡、清洗、灌裝、加汁(水、食鹽,添加或不添加黃原膠、檸檬酸、D-異抗壞血酸鈉中的一種或多種配制而成),抽真空密封、殺菌(118℃,30分鐘)、冷卻加工而制成的紅腰豆罐頭。
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300 k | 2021-07-23 |