Q/HJWM 0003 S-2019 速凍畜（禽）肉產(chǎn)品

2021-07-23 11217 300k 0

Q/HJWM 0003 S-2019 速凍畜（禽）肉產(chǎn)品
本標準規(guī)定了速凍畜（禽）產(chǎn)品的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標識、包裝、貯存、運輸和保質(zhì)期。本標準適用于速凍畜（禽）產(chǎn)品的的生產(chǎn)、檢驗和銷售。

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行業(yè)： 生鮮、凍肉類

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