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Q/HHQ 0005 S-2019 鵪鶉蛋罐頭

2021-07-23 22748 300k 0
Q/HHQ 0005 S-2019 鵪鶉蛋罐頭
本標準規定了鵪鶉蛋罐頭的術語定義、產品分類、技術要求、食品添加劑、食品生產加工過程中的衛生要求、檢驗方法、檢驗規則和標識、包裝、運輸、貯存和保質期。本標準適用于以鵪鶉蛋為原料,經挑選、清洗、預煮、去皮(或不去皮)、裝罐、加或不加鹽料汁、密封、殺菌冷卻(升溫20分鐘、殺菌溫度121°C、殺菌時間30分鐘,降溫20分鐘)制成的鵪鶉蛋罐頭。


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行業: 其他罐頭
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