本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了紅曲酒的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于紅曲酒的生產(chǎn)、檢驗和銷售。
相關(guān)公告：工業(yè)和信息化部批準(zhǔn)《冷凍烘焙食品》等365項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的公告（2018年 第67號）
相關(guān)公告：工業(yè)和信息化部批準(zhǔn)《冷凍烘焙食品》等365項行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的公告（2018年 第67號）
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