LS/T 6123-2017 糧油檢驗小麥粉餃子皮加工品質評價

2021-07-23 22915 300k 0

LS/T 6123-2017 糧油檢驗小麥粉餃子皮加工品質評價
本標準規定了小麥粉餃子皮加工品質評價的原理、原料、設備與用具、操作步驟、樣品編號和感官評價條件、感官評價方法和結果表示。本標準適用于用于小麥粉制作的餃子皮蒸煮品質的評價。相關公告：國家糧食局發布《長柄扁桃籽、仁》等33項標準公告國糧通[2017]6號

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行業： 小麥及其制品

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