GB/T 26625-2011 糧油檢驗(yàn) 大豆異黃酮含量測(cè)定 高效液相色譜法
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了高效液相色譜法測(cè)定大豆異黃酮（大豆甙、黃豆黃素、染料木甙、大豆黃素、黃豆黃素甙元、染料木素）含量的原理、試劑與材料、儀器與設(shè)備、試劑制備與保存、操作步驟、結(jié)果計(jì)算與表示、精密度的要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于大豆、豆奶粉、豆豉中大豆異黃酮含量的測(cè)定。
本標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試方法的最低檢測(cè)限為2.5mg/kg。
