GB/T 14614.4-2005 小麥粉面團流變特性測定吹泡儀法

2021-07-27 15032 300k 0

GB/T 14614.4-2005 小麥粉面團流變特性測定吹泡儀法
GB/T14614的本部分規(guī)定了使用吹泡儀測定小麥粉面團流變特性的方法。包括所用的儀器、試劑、操作步驟和測定結(jié)果表示。
本部分適用于小麥粉面團流變性能的測定。

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行業(yè)： 小麥及其制品

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GB/T 14614.4-2005 小麥粉面團流變特性測定 吹泡儀法

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