GB/T 39002-2020 餐飲分餐制服務(wù)指南
本標(biāo)準(zhǔn)給出了餐飲分餐制服務(wù)的基本原則、分餐方式、分餐制要素、分餐制實(shí)施等方面的內(nèi)容。本標(biāo)準(zhǔn)適用于指導(dǎo)餐館、賓館、飯店等餐飲服務(wù)提供組織實(shí)施分餐活動(dòng)。相關(guān)公告:國家市場監(jiān)督管理總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)關(guān)于批準(zhǔn)發(fā)布《餐飲分餐制服務(wù)指南》等3項(xiàng)推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)的公告(2020年第15號(hào))。