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T/NTJGXH 005-2017 金針菜熱風干制品加工技術規程

2021-07-27 25633 300k 0
T/NTJGXH 005-2017 金針菜熱風干制品加工技術規程
本標準規定了金針菜熱風干制品生產的原料要求、生產環境、生產過程、包裝標識、金屬檢測、貯藏和記錄。
本標準適用于以新鮮金針菜花蕾為原料,經分級、清洗、燙漂、冷卻和熱風干燥加工為可復水金針菜干制品的生產。


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行業: 加工蔬菜
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