T/YCXH 1-2016 黃米蒸煮食用品質感官評價方法

2021-07-27 17233 300k 0

T/YCXH 1-2016 黃米蒸煮食用品質感官評價方法
本標準規定了黃米蒸煮食用品質感官評價的術語和定義、評價方法、儀器和器具、操作步驟和黃米飯品質鑒評的基本要求。本標準適用于黃米蒸煮試驗及米飯食用品質鑒評。

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行業： 其他糧食及其制品

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