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DB37/T 3106-2018 小白牛肉生產技術規范

2021-07-27 24529 300k 0
DB37/T 3106-2018 小白牛肉生產技術規范
本標準規定了小白牛肉生產的犢牛選擇、飼養模式、飼養管理、鐵含量控制、養殖效果評估和生產記錄等主要環節的作業要求與技術規范。
本標準適用于小白牛肉生產中的犢牛養殖、屠宰與加工管理。
相關公告:山東省質監局關于批準發布《槐花多糖提取工藝及其生物活性評價技術規程》等33項山東省地方標準的公告
山東省市場監督管理局關于廢止《肉鴨安全生產技術規范》等270項地方標準的公告(2021年第6號)


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