Q/BCXW 0001 S-2019 固態(tài)復(fù)合調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固態(tài)復(fù)合調(diào)味料的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以雞粉、食用玉米淀粉為原料，混合后加入谷氨酸鈉、酵母抽取物、葡萄糖、白砂糖、食用鹽、食品添加劑(山梨酸鉀、環(huán)已基氨基磺酸鈉、5-呈味核苷酸二鈉、琥珀酸二鈉、乙基麥芽酚、二氧化硅、辣椒紅、食品用香精)等，經(jīng)烘干、調(diào)配、包裝等工藝加工制成固態(tài)調(diào)味料一一復(fù)合調(diào)味粉，該產(chǎn)品屬于固態(tài)調(diào)味料。 相關(guān)公告：
