Q/CLSD 0005 S-2020 人參葡萄酒
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了人參葡萄酒的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以葡萄鮮果為原料，經(jīng)破碎、發(fā)酵（或部分發(fā)酵）陳釀等工藝釀制而成葡萄原酒，原酒經(jīng)儲存后輔以人參（人工種植五年生或四年生），通過添加或不添加白砂糖、山梨酸鉀、焦亞硫酸鉀、二氧化硫、二氧化碳，經(jīng)調(diào)配、灌裝、包裝而成的人參葡萄酒。產(chǎn)品屬于葡萄酒及果酒類。
