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Q/JYMT 0003 S-2019 速凍粘糕

2021-07-28 27410 300k 0
Q/JYMT 0003 S-2019 速凍粘糕
本標準適用于以糯米、大米、玉米中的兩種為主要原料經成粉、用水和面加入綿白糖(添加或不添加)經和面發酵后,配以紅小豆、蕓豆、黑芝麻、葡萄干中的一種或兩種經浸泡、蒸制(炒制),二者經制糕、蒸制、冷卻、切片、速凍、包裝等工藝制成的速凍粘糕,屬于速凍米面制品類。


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行業: 速凍調制食品
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