Q/YJCZ 0002 S-2019 速凍蔬菜
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以蔬菜（紫甘藍(lán)、西藍(lán)花、花椰菜、大白菜、菠菜、辣椒、茄子、芥菜、土豆、胡蘿卜、蘆筍、蒜薹、豌豆、豆角、青豆、毛豆、黃瓜、南瓜、洋蔥、大蔥）、山野菜（蕨菜、刺嫩芽、猴腿菜、山芹菜、水芹菜、柳蒿芽、馬蹄菜、貓爪子、蒲公英、黃花菜、黃瓜香）、食用菌（榛蘑、元蘑、松蘑、銀耳、香菇、松茸、平菇、金針菇、猴頭菇、榆黃蘑、滑子蘑）為原料，經(jīng)挑選、清洗、漂燙或不漂燙、瀝干、包裝、速凍等工藝加工而成的速凍其他食品速凍果蔬制品。
