Q/JPSY 0010 S-2020 食用菌復(fù)合小分子肽粉
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用菌(紫柄紅菇、松茸、白參菇)、灰樹花提取物經(jīng)清洗、提取、濃縮、干燥后得到的粉體為原料,添加枸杞子提取物、小麥低聚肽、海洋魚低聚肽,與大豆肽粉經(jīng)胃蛋白酶和胰蛋白酶酶解、分離得到的分子量1000 道爾頓以下小分子肽粉混合,與低聚異麥芽糖按一定比例調(diào)配,經(jīng)滅菌、分裝包裝而得到固體飲料食用菌復(fù)合小分子肽粉。
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