T/CCA 012-2020 餐飲服務量化分級評定規范

2021-07-28 14648 300k 0

T/CCA 012-2020 餐飲服務量化分級評定規范
本文件規定了餐飲服務單位量化分級評定的術語和定義、食品安全要求、品質與服務要求。本文件適用于參加餐飲服務量化分級評定的社會餐飲服務經營者，不包括單位食堂、中央廚房和集體用餐配送單位等。

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行業： 餐飲

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