DB5101/T 90-2020 地理標志產品 崇陽酒
本文件規定了地理標志產品 崇陽酒的保護范圍、術語和定義、原料要求、制曲工藝、釀造工藝、 關鍵工藝技術要求、質量要求、檢驗規則及標志、標簽、包裝、運輸和貯存。
本文件適用于原國家質量監督檢驗檢疫總局 2011 年第 175 號公告批準保護的崇陽酒。 相關公告：成都市市場監督管理局關于批準發布《地理標志產品 唐元韭黃》等17項成都市地方標準的公告（2020年第5號（總第49號））。
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