Q/SWS 0021 S-2020 固體飲料
本標準規定了固體飲料的分類、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以可食用動植物蛋白質粉(海洋魚低聚肽粉、大豆肽粉、乳清蛋白粉、乳粉、大豆蛋白粉等)和(或)藥食兩用物品(山楂、山藥、紫蘇、烏梅等)的一種或兒種為主要原料,加或不加新食品原料(小麥低聚肽、玉米低聚肽粉、菊粉、人參(人工種植)、蛹蟲草、瑪咖粉等)、果蔬粉、食用菌制品、食糖、淀粉糖、巧克力粉、可可粉、食用油及其制品、可用于食品的菌種(雙歧桿菌屬(青春雙歧桿菌、動物雙歧桿菌(乳雙歧桿菌)、兩歧雙歧桿菌等)、乳桿菌屬(嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌、植物乳桿菌等)、鏈球菌屬(嗜熱鏈球菌等))、酸度調節劑(檸檬酸檸檬酸鈉等)、甜味劑(甜菊糖苷、羅漢果甜苷等)、增稠劑(聚葡萄糖等)、穩定劑(β-環狀糊精等)、糊精、食用香精香料、牛磺酸、維生素、礦物質等原輔料,經調配、混合、制粒或不制粒、干燥或不干燥、包裝等工藝加工而成的固體飲料。