Q/TH 0001 S-2020 固態(tài)調(diào)味料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了固態(tài)調(diào)味料的要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用鹽、味精、雞精、辣椒、動植物濃縮粉(鮮(凍)畜、禽肉(骨)、食用菌、蔬菜等經(jīng)蒸煮水解、高溫濃縮(或噴霧干燥)制成)﹑香辛料等一種或幾種為原料,適量添加或不添加增味劑,著色劑、抗結(jié)劑、防腐劑、食用香精等,經(jīng)預(yù)處理、配料、混合、包裝等工序加工而成的即食或非即食固態(tài)調(diào)味料。