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Q/CZBL 0001 S-2019 帶餡面制品

2021-07-28 18729 300k 0
Q/CZBL 0001 S-2019 帶餡面制品
本標準規定了帶餡面制品的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸與貯存。本標準適用于以小麥粉等為主要原料,適量添加雞蛋、酵母、食用鹽、白砂糖、防腐劑等輔料,加或不加肉制品、水果、蔬菜、蛋制品、水產制品、乳制品、堅果制品等一種或多種輔料,經預處理、攪拌、醒發、烘烤、切片調配、包裝、冷藏等工藝制成的即食帶餡面制品。


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行業: 其他食品
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