Q/HL 0007 S-2020 復配調料
本標準規定了復配調料的術語及定義、要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以食用動植物油、辣椒、醬腌菜、食用菌、泡蘿卜、豆瓣、番茄醬等中的幾種或多種為主要原料,適量添加或不添加食用鹽、淀粉、 蠔油、味精、雞精、芝麻〈醬)、花生(醬)、香辛料、黃豆醬、畜(禽)肉、腐乳、水產制品、白砂糖等,經預處理、配制而成的調料包,配以醬料包、油料包、粉料包、干料包、調味液包中的一種或幾種輔料包,分料包裝、復配而成的非即食復配調料。
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