Q/CDD 0002 S-2020 復(fù)配調(diào)料
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)配調(diào)料的術(shù)語(yǔ)及定義、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用動(dòng)植物油、豆瓣、食用鹽、香辛料、味精、白砂糖、醬腌菜、泡蘿卜等中的幾種或多種為主要原料,添加或不添加榨菜、芽菜、淀粉、醬油、豆豉、芝麻醬、醋、黃豆醬等,經(jīng)預(yù)處理、配制而成的調(diào)料包,配以醬料包、油料包、粉料包、干料包中的一種或幾種輔料包,分料包裝、復(fù)配而成的非即食復(fù)配調(diào)料。