Q/CLL 0005 S-2020 熟肉制品

2021-07-28 23927 300k 0

Q/CLL 0005 S-2020 熟肉制品
本標準規定了熟肉制品的要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以經檢驗檢疫合格的鮮、凍牛肉為主要原料，以食用植物油、香辛料（八角等)、白砂糖、食用鹽、味精等為輔料，適量添加防腐劑，經預處理、調味、鹵制、烘干、油炸、拌料、包裝、殺菌等工藝制作而成的熟肉制品。

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行業： 肉制品

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