Q/FA 0005 S-2019 熟肉制品

2021-07-28 18618 300k 0

Q/FA 0005 S-2019 熟肉制品
本標準規定了熟肉制品的產品要求、檢驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸和貯存。本標準適用于以經檢疫檢驗合格的鮮（凍）畜、禽肉及副產品為主要原料，適量添加食用動(植)物油、食用鹽、白砂糖、味精、香辛料(辣椒、花椒、姜等)、防腐劑、加或不加蔬菜、食用菌、豆類、等的一種或多種輔料，經整理、清洗、切分、煮制、調配、包裝、殺菌等工序加工而成的熟肉制品。

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行業： 肉制品

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