GB 18394-2020 畜禽肉水分限量

2021-07-28 32112 300k 0

本標準代替GB 18394-2001 畜禽肉水分限量。
本標準規定了畜禽肉水分限量指標和試驗方法。
本標準適用于鮮(凍)豬肉、牛肉、羊肉和雞肉。相關公告：國家市場監督管理總局國家標準化管理委員會關于批準發布《畜禽肉水分限量》等26項強制性國家標準和2項強制性國家標準修改單的公告（2020年第31號）。

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行業： 生鮮、凍肉類

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