T/NAIA 026-2021 糧食加工品及其制品中的合成著色劑的測(cè)定 碳酸氫鈉輔助提取-高效液相色譜法
本文件規(guī)定了玉米渣、玉米片、黑米、顏色掛面、小米、玉米糝、發(fā)糕、彩色饅頭、糙米、燕麥(片)、高粱米、黍米、紫米、玉米粉、小米粉、玉米自發(fā)粉、米粉及其制品、方便面、餅干、驢打滾、發(fā)酵面制品、年糕、威化等食品中的合成著色劑的碳酸氫鈉輔助提取-高效液相色譜測(cè)定方法。本文件適用于糧食加工品、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糕點(diǎn)、淀粉及淀粉制品及其他食物中的合成著色劑的測(cè)定。