Q/GAM 0001 S-2020 麥片類(lèi)食品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了麥片類(lèi)食品的分類(lèi)、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用以麥片、燕麥片為主要原料,添加或不添加核桃粉、紅棗粉、磷脂、植脂末、奶粉、大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、碳酸鈣、葡萄糖酸亞鐵、白砂糖、阿斯巴甜(含苯丙氨酸)、三氯蔗糖、食用香精等輔料(詳見(jiàn)第3章),經(jīng)預(yù)處理、調(diào)配、混合制成的即食麥片制品。