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Q/WFZY 0001 S-2019 龍灘珍珠李果脯

2021-07-28 14342 300k 0
Q/WFZY 0001 S-2019 龍灘珍珠李果脯
本標準規定了龍灘珍珠李果脯的術語和定義、要求、食品添加劑、生產加工衛生要求、檢驗方法、檢驗規則及產品包裝、標簽、運輸、貯存和保質期。本標準適用于以成熟適度的新鮮或冷藏（凍）龍灘珍珠李果實、白砂糖為原料，選擇性輔以食用鹽、檸檬酸、黃原膠、三氯蔗糖、D-異抗壞血酸鈉、山梨酸鉀、胭脂紅，經原料挑選、清洗、戳孔（去皮或切半)、糖煮、滲糖、干燥、整形、包裝等工藝而制成的龍灘珍珠李果脯。


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行業： 水果制品
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