Q/YMNY 0001 S-2019 速凍百香果漿（非即食）
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了速凍百香果漿（非即食）的要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以新鮮百香果（西番蓮）為原料，經(jīng)選果、清洗、取果肉(漿)、搗（破）碎、漿籽分離或不分離、包裝、速凍（使產(chǎn)品中心溫度達(dá)到≤-18℃)、入庫凍藏等工藝加工制成的用于生產(chǎn)飲料或其他食品的非即食速凍百香果漿。
