Q/BGT 0005 S-2019 紅糖制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了紅糖制品的產(chǎn)品分類、要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存和保質(zhì)期。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以紅糖(或甘蔗、甘蔗汁、甘蔗濃縮汁)為主要原料，添加（或不添加）紅棗等（詳見第3章)，紅糖經(jīng)熬煮(或甘蔗經(jīng)壓榨、提汁、除雜、濃縮、熬煮，或甘蔗汁經(jīng)濃縮、熬煮，或甘蔗濃縮汁經(jīng)熬煮)、加輔料混合、粉化(或成型)、篩分(或不篩分)、干燥(或不干燥)、包裝等工藝加工制成的紅糖制品。
