Q/ZWS 0001 S-2020 混合堅(jiān)果仁與籽類(lèi)及制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了混合堅(jiān)果仁與籽類(lèi)及制品的分類(lèi)、要求，以及檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以腰果仁（生）、核桃仁（生）、扁桃仁（熟）、榛子仁（熟）、杏仁（熟）、開(kāi)心果仁（熟）、花生仁（熟）、葵花籽仁（熟）、碧根果仁（熟）、鮑魚(yú)果仁（熟）、白果仁（熟）、榧子仁（熟）、南瓜籽仁（熟）、松子仁（熟）、夏威夷果仁（熟）中的一種或多種為主要原料，添加或不添加葡萄干、紅提干、黑加侖干、紅棗干、芒果干、草莓干、紅桃干、桂圓、荔枝干、香蕉干（片）、無(wú)花果干、黃桃干、獼猴桃干、菠蘿蜜干、榴蓮干、蘋(píng)果干、蔓越莓干（由蔓越莓、白砂糖、葵花籽油制成）、藍(lán)莓干（由藍(lán)莓、白砂糖、葵花籽油制成）中的一種或幾種為輔料，添加或不添加麥芽糖醇液(僅用于以加工堅(jiān)果、籽類(lèi)為主要原料的產(chǎn)品)、益生菌（凝結(jié)芽孢桿菌、戊糖片球菌），經(jīng)配制、混合或不混合、裹衣或不裹衣、包裝而成的即食類(lèi)混合堅(jiān)果仁與籽類(lèi)及制品。
