Q/ZYS 0003 S-2021 淀粉制品
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了淀粉制品的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以食用小麥淀粉、食用豌豆淀粉、食用馬鈴薯淀粉、食用玉米淀粉中的一種或幾種為主要原料，添加或不添加大米（經(jīng)淘洗、浸泡、磨漿）、食用鹽、脫氫乙酸鈉，經(jīng)配料混合、加水?dāng)嚢琛⒄糁啤⒊尚汀L(fēng)冷、降溫、噴灑或不噴灑大豆油、包裝等工藝制成的淀粉制品。
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